Мъфини със сини сливи и орехи

Мъфини със сини сливи и орехи

Необходими продукти:
* 2 яйца
* 1 ч. ч. захар
* 1/2 ч. ч. прясно мляко
* 1/2 ч. ч. олио или разтопено масло
* 1 ч. л. сода + 2 с. л. кис. мляко
* 2 ч. ч. брашно
* шепа нарязани орехи
* 6 сини сливи

Начин на приготвяне:
* Разбийте яйцето със захарта.
* Добавете прясното мляко и мазнината.
* В малка купичка смесете содата с киселото мляко, изчакайте малко да се активира и я добавете към останалите продукти.
* Добавете пресятото брашно и орехите.
* Върху всяки мъфин сложете по 1/2 синя слива и поръсете със захар.
* Печете на 150 градуса.

Консумира се с любими хора! :)