Нова орхидея

Лек десерт

За блата:
* 125 гр. масло - поразмекнато
* пакет чаени бисквити
* шепа лешници

За крема:
* 250 гр. маскарпоне и 2 кофички кисело мляко (изцедено) ~ 700 гр. млечни съставки
* мед / захар на вкус
* ванилия

* сладко от боровинки, лешници , плодове и листенца мента за декорация

Начин на приготвяне:
* Тази рецепта е малко на око, аз направих 8 чаши като тази на снимката :)
* В блендер смелете лешниците заедно с бисквитите; добавете маслото.
* За крема в купа се смесват маскарпонето и цеденото кисело мляко( може да се сложи заквасена сметана, цедено кисело мляко, маскарпоне или обикновено кисело мляко - количеството на млечните съставки трявда да е около 600-700 гр.), добавя се пудра захар или мед на вкус и ванилия. Ако сместта е много течна може да се добави желатин.
* На дъното на чашката сложете лъжица - две от сместта за блат, притиснете леко. Отгоре сложете лъжичка сладко от боровинки и поръсете с натрошени лешници. После 3 с. л. от млечната смес, и повторете - блат/сладко/крем/лешници.
* Сложете чашите в хладилник и малко преди да ги поднесете на гостите си, ги украсете с плодове. Аз използвах смокини, грозде, къпини и манта.

Ако имате въпроси с радост ще ви отговоря :)

Панирани тиквички със сос

Бърза, лесна и ефектна рецепта. Нарежете тиквичките на пръчици, оваляйте ги в галета и подправки по ваш вкус, посолете. Наредете ги в тавичка като оставяте малко разстояние между пръчиците. Печете до златисто. Сосът, който приготвих е кисело мляко + чесън + копър + сол.

Да ви е сладко!

Moda Monday

топ - F&F, брожка - H&M

Започвам нова рубрика Moda Monday и като за начало избрах нещо свежо и много цветно. Желая ви прекрасна седмица!

Essence - Show Your Feet

Докато се разхождах из Lilly забелязах тези лепенки за омекотяване на кожата на краката*.

 Нямаше как да не ги купя - изглеждаха толкова лесни за употреба. Отлепяш, залепяш на петичката и спиш с тях.

Спането се оказа проблем за мен - може би е до моята кожа, но лепенките започнаха да се разлепят. Реших да си обуя чорапи, но ми беше много топло с тях, та аз дори зимата рядко обувам чорапи вкъщи :) Сутринта като се събудих лепенките се бяха разлепили тотално и трябваше да ги търся из леглото. Имаше минимален ефект при мен, може би ако бях прекарала цялата нощ с тях…

Вие пробвали ли сте ги? 

* Този продукт НЕ ми е предоставен с цел реклама, купила съм го със собствени средства и изказвам личното си мнение! 

Мраморни яйца

Необходими са ви - няколко лака по ваш избор, съд с вода, дървено шишче и няколко продухани яйца. В съда с вода сложете по няколко капки от различните цветове лак, използвайте поне 2 цвята. С шишчето/клечка за зъби разбъркайте капките, получава се като каймак над водата, постарайте се да го разкъсате - иначе яйцето ще се боядиса само в първият цвят, който сте използвали. Притиснете яйцето към получената рисунка. 

Морковена торта

Морковена торта

Преди няколко дни в сладкарница Нектар (в Galleria Stara Zagora) хапнах морковена торта. До сега не бях правила такава торта, но приближаващите празници ми бяха оправданието да запретна ръкави :) Все пак трябва да почерпя гостите с нещо интересно, не само яйца, курабии и козунаци. Използвах тази рецепта. Единствено промених малко крема - сложих само 1 кутийка (175 гр) Филаделфия с мед, 1 малка кутийка течна сметана и захар на вкус.