Желе от дренки

Необходими продукти:

* 1кг дренки

* вода

* 300 гр захар

Начин на приготвяне:

* Измийте дренки се слагат в тенджера и покриват с вода. Варят се за около 30 мин. или докато плодът се развари.

* Още топлата смес се прецежда няколко пъти през цедка.

*  Желателно е да се премери колко мл е течността, за да се прецени колко захар да се сложи. При мен течността беше 600мл и аз сложих 300 гр. захар.

* Течността и захарта се варят на слаб огън до получаване на желаната гъстота. 

* По желание можете да добавите лим. киселина.

* От това количество се получават около 2 бурканчета.